麻布十番のブリトー＆タコス屋さん。フリホーレス。レセプション編。

ついにオープンいたしました。
FRIJOLES（フリホーレス）は、本格的なグルメブリトーを
カジュアルにお楽しみいただけるお店です。
当日は、もの凄い数のゲストのみなさんで溢れてました。
お店のファサードもお祝い花でいっぱいでした。

麻布十番という立地と、オーナーさまの繋がりで、
外国人の方やバイリンガルの方々のゲストばかりで、
「ここは外国？？」といった感じでした。
ブリトーは元々アメリカをはじめとした海外では
とてもメジャーなファーストフードなので、
きっと外国の方々は「待っていました！」といった感じなのでしょう。

レセプションでは、
実際お店でブリトーを注文する時と同じように、
一人に対して大きなブリトーが一つまるごとオーダーできました。
チップス&サルサも付いてとても嬉しく美味しくいただきました。

グリルドステーキ、チキン、カーニタス、ベジー、
好きなものをオーダー。
そして、魅力的なのがトッピング。
目の前で巻いてくれるので、
「あ、それ、多めで！」っと気軽にお願いできます。
もちろん通常も料金変わらず、このサービスです。
ということで、チーズも、サルサも、コーンも、サワークリームも・・・
何でも聞かれれば、「入れてください！」にしてみましたところ、
とてもとても大きくて、重たいブリトーが出来上がりました。
これは一人前ではかなり多いです。お得。
最後に二つにカットしてくれるので、
一つは持ち帰る方もいらっしゃるのではないでしょうか。
私は一緒に行ったディレクター達と違う味を半分交換。
こんな食べ方もよいのでしょう。

オープンまでに様々なグラフィックツールに携わって来ましたが、
これからが本当の始まりです。
お店が、様々な方へ受け入れられ、愛されることを願ってます。

次回は「テイクアウト用」の紙袋のデザインをご紹介できればと思います。
お写真撮り次第UPします。
まずはお先に弊社デザインのWEBページをご覧下さい。
（メニュー写真のディレクションやフードコーディネイトも担当してます）
http://www.frijoles.jp

■FRIJOLES（フリホーレス）
東京都港区麻布十番2-3-5
Tel 03-6459-4095
Open 11:00～22：00
●2009年11月4日オープン
●イートインスペース:32席　※テイクアウトあり
http://www.frijoles.jp